煮粥的中途是可以加水的。 只不過這樣煮出來的粥沒有一次性煮出來的粥有味道,而且這樣的粥也沒有粘稠的口感,所以加水是可以的,只不過煮出來的粥沒有那么好喝。在煮粥的時候盡量是一次性的把水放足,一開始的時候水加多了沒有關(guān)系,因為我們可以...
熬粥是熱水放米。 因為開水下鍋不會容易粘鍋,而且比冷水熬粥更省時間。最重要的是,水燒開以后,其中的氯已經(jīng)被蒸發(fā)得差不多了,就不會破壞米中的維生素B1,可以更好的保留其營養(yǎng)。水開的時候再下米,米粒會因為內(nèi)外溫度差異較大而產(chǎn)生壓力使米...
熬粥保溫一夜第二天吃有營養(yǎng)。 米粥中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì),以及脂肪、維生素B族、維生素E、磷、鉀、鎂、鈣、鐵、鈉、硒等營養(yǎng)物質(zhì),保溫一夜并不會導(dǎo)致營養(yǎng)流失太多,因此熬粥保溫一夜第二天吃還是有營養(yǎng)的。...
熬的粥保溫一夜第二天能吃。 煮好的粥沒有喝完,如果將其放入鍋中繼續(xù)保溫存放,大概可放6—8小時左右,但不宜超過12小時,因為在密封持續(xù)燉煮的情況下,粥會不斷的浸泡煮漲,還可能滋生細菌等微生物,如加了糖的,味道還會改變,即使吃的時候...