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清明節氣吃什么養生 清明節可以吃什么
2020-03-09閱讀(107496)
清明節是我國的一項傳統節日，又被稱作踏青、祭祖節等，清明節習俗豐富，處理掃墳祭祖、還可以踏青游玩以及吃美食，那么清明節氣吃什么養生？清明節可以吃什么？
五谷
清明節是我國的一項傳統節日，每年的四月份都會有，清明節期間是一個比較適合養生的時間段，而養生一般最好的食物就是五谷雜糧，五谷雜糧的營養價值比較高、種類多，有燕麥、蕎麥、扁豆、薏米，適量食用具有一定增強人體免疫力、養肝潤肺以及除濕和胃的作用。
河蚌
河蚌是一種營養價值比較高的水產品，適量食用對人體健康具有一定好處，而河蚌的食用季節是清明節前后，這個時候的河蚌最為肥美，所以清明節期間食用河蚌是具有比較好的滋補養生作用的。
香椿
香椿中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、磷、鉀、鈉等營養成分物質，適量食用具有一定補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血、健胃止痛以及行氣理血等作用，而清明節期間是香椿的食用季節，這時候適量吃一些香椿，有利于人體健康。
蝦
俗話說“三月黃魚四月蝦，五月三黎燜苦瓜。”意思就是清明節期間河蝦肥美，正處于食用季，這時候適量食用一些河蝦，對人體的健康是具有一定好處的，所以清明節期間可以吃一些河蝦進行養生。
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