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牛奶和榴蓮能一起吃嗎
2015-09-01閱讀(8809)
牛奶是很多人都喜歡喝的營養(yǎng)飲品，榴蓮也有著一批狂熱的追隨者，雖然不喜歡吃的人很討厭，網(wǎng)上有流言稱“榴蓮加牛奶，毒過眼睛蛇”，這讓很多人都感到恐慌，牛奶和榴蓮能一起吃嗎？會不會中毒呢？
牛奶和榴蓮可以一起吃嗎
牛奶和榴蓮當然可以一起吃，吃榴蓮喝牛奶會中毒致死這一說法完全是謠傳，生活中我們常常可以看到，或者曾經(jīng)吃過牛奶與榴蓮的搭配，甜品店中的榴蓮奶昔，商店里的榴蓮奶糖等等，我們吃了都沒事，所以說牛奶和榴蓮可以一起吃。
為什么可以一起吃
網(wǎng)上有流傳大量吃榴蓮后喝牛奶，會導致咖啡因中毒，血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死，這一說法完全沒有科學依據(jù)，因為牛奶和榴蓮本身都不含咖啡因，合在一起也不會產(chǎn)生咖啡因，雖然榴蓮的含糖量較其他水果高，但只要適量，血壓不會飆升。
吃榴蓮后不能喝可樂嗎
網(wǎng)上還有一則流言是說吃了榴蓮后不可以喝可樂，其實這兩者也可以一起食用，可樂中雖含有咖啡因，但是不會與榴蓮發(fā)生任何化學發(fā)反應，更不會引起中毒。
喝牛奶的禁忌
1、喝牛奶時不要吃藥，牛奶中的鈣，鐵等礦物質(zhì)易與藥中成分發(fā)生化學反應，影響藥效，產(chǎn)生的其他化合物，可能會影響身體的正常工作。
2、牛奶加熱后應即時飲用，牛奶加后放在保溫瓶中儲存易導致細菌繁殖，人飲用后易將細菌帶入體內(nèi)，引發(fā)身體不適。
3、煮奶期間不宜加糖，糖融化后的果糖會與牛奶中的賴氨酸結(jié)合生成果糖賴氨酸，這種物質(zhì)對人體有害，把奶煮開后，稍涼后加糖則可避免這種情況。
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