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板栗有胃病的人能吃嗎 胃病患者吃什么好
2019-09-25閱讀(35004)
現(xiàn)在板栗開始大量上市，我很喜歡吃板栗，但是前段時(shí)間我檢查出來有胃病，醫(yī)生讓我飲食上樣多注意，想請問一下板栗有胃病的人能吃嗎？
板栗有胃病的人能吃嗎
可以少量食用。
胃病是一種比較廣泛的概念，胃炎、胃潰瘍等可以稱之為胃病，而板栗是比較常見的一種堅(jiān)果，其中含有較多的淀粉、纖維素等成分，是一種相對比較難消化的食物，而通常患有胃病的人群消化功能都比較弱，如果食用過多的話則會加重消化負(fù)擔(dān)，從而可能導(dǎo)致胃病癥狀加重，不過，如果胃病不是很嚴(yán)重的話，一般少量食用是不會造成明顯影響的，另外還要注意的是如果有嚴(yán)重消化不良或胃腸潰瘍者最好是不要吃。
胃病患者吃多少板栗合適
3-5顆。
板栗中含有豐富的淀粉、纖維素等不容易消化的成分，為了不增加腸胃負(fù)擔(dān)，建議胃病患者最好不要過多食用板栗，一般建議一天吃3-5顆即可，胃病比較嚴(yán)重的人群則不宜食用。
胃病患者吃板栗怎么吃
板栗小米豆?jié){
材料：黃豆、板栗肉各40克，小米20克。
做法：
1、將黃豆用清水洗凈泡軟。
2、板栗肉洗凈，小米淘洗干凈備用。
3、將所有材料放入豆?jié){機(jī)中。
4、加入適量礦泉水?dāng)嚧虺啥節(jié){。
5、用濾網(wǎng)濾出即可。
板栗枸杞粥
材料：大米60克，板栗100克，枸杞20克，冰糖適量。
做法：
1、將大米洗凈泡發(fā)備用。
2、鍋中加入清水、板栗、大米、枸杞熬煮成粥。
3、待粥稠后加入適量冰糖調(diào)味即可。
哪些人不適合吃板栗
除了有嚴(yán)重消化不良和胃腸潰瘍者不宜過多板栗，以下幾類人群也最好慎食。
糖尿病患者
板栗雖然口感不是特別甜，但是其中的淀粉含量比較高，它能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，糖尿病患者如果食用過多的話可能會導(dǎo)致血糖水平升高。
上火患者
板栗是一種溫性的食物，在上火期間最好少吃或不吃板栗，否則很可能會加劇體內(nèi)的燥熱之氣，而加重原本的上火癥狀。
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