絞股藍是一種保健茶飲材料,經常飲用可利尿通便、降低血糖、提高抵抗力等,但單獨喝絞股藍的話,有些單調,想搭配一些其他的材料泡飲,剛好家里還剩了好多茶葉,不知道絞股藍可不可以和茶葉一起泡水喝呢?
能一起泡水喝。
因為絞股藍的主要成分為絞股藍皂甙、絞股藍糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等;而茶葉的主要成分為茶多酚、茶色素、茶多糖、Υ-氨基丁酸等兩者搭配在一起泡水喝,從成分上來看,并不會產生什么不良的反應,而且在飲用方面還非常適合高血壓、高血脂、犯困、減肥等人群飲用,具有提神、利尿、提高抵抗力等功效。
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙,另外其中的咖啡因還能刺激中樞神經,緩解疲勞;而絞股藍同樣也有益氣健脾、補虛益精的功效,兩者搭配沖泡,則能更好的起到補虛除疲勞的目的,特別適合勞動過多,疲勞虛弱者飲用。
由于綠茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,茶葉中含有豐富的兒茶素,有助于減少腹部脂肪;而絞股藍具有抑制脂肪細胞產生游離脂肪醇及合成中性脂肪,阻止葡萄糖轉化的作用,兩者搭配常被用為是肥胖者的飲品,適合減肥期間飲用。
綠茶中含有的茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果;而絞股藍含有皂苷類物質和黃酮類物質,都有一定的抗氧化性作用,因此,是臨床上常用的消炎藥物,喝絞股藍茶對支氣管炎、風濕性關節(jié)炎、傳染性肝炎、腎盂腎炎以及胃腸炎都有很好的輔助治療效果,將兩者搭配沖泡,其消炎殺菌的功效則更為明顯。
綠茶是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利;而絞股藍也具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能,兩者一起沖泡,其降血脂血壓效果更為顯著。
綠茶中維生素A、維生素E含量豐富,并含有多種抗癌防衰的微量元素,它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化,延緩衰老;而絞股藍能加強血液循環(huán),保持和恢復皮膚的健美,并具有烏發(fā)、美容皮膚的效果,經常飲用可達到美顏抗衰老的目的。
綠茶具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫等作用,而絞股藍能夠提高巨噬能力,明顯增高白細胞數(shù),同時增加白細胞自身的吞噬功能,促進體內白介素的分泌,增加血清免疫蛋白的產生,增強人體自身抵抗力。因此絞股藍茶水有提高人體免疫力的功效。
絞股藍有清熱解毒的作用,而綠茶同樣也具有清熱的作用,同時兩者泡水飲用還可促進尿液排出,有利尿消腫的好處,非常適宜夏季飲用,可消暑解渴,利尿通便。
5:1,絞股藍5份放一份茶葉為宜。
不宜放太多茶葉,否則飲品口味會偏苦,而且絞股藍的藥效作用不夠,影響飲品療效,建議一人泡絞股藍10克、綠茶2克左右,以5:1為宜。
1、先將絞股藍烘或焙(去腥味),研粗末與茶葉以沸水沖泡10分鐘。
2、或將這二味加水煎10分鐘,每日1劑,時不時的飲服。
3、如覺得味道不好的,可加入蜂蜜或白糖適量以調味。
可以。
絞股藍味苦性寒,含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分物質,適量食用具有安神,降血壓,清熱解毒,止咳化痰等作用;而枸杞子性平,含有豐富的維生素、蛋白質、糖分等營養(yǎng)成分,適量食用具有一定滋補肝腎,明目,補氣的功效,兩者搭配泡水喝不僅沒有健康危害,還能起到清肝明目、降血脂血壓、提高免疫力、益精補虛等功效,是非常好的飲品搭配喝法。
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