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黃豆燉排骨

1

材料：黃豆300克，豬排骨750克，精鹽5克，味精3克

做法：將黃豆用熱水泡一個小時，直至泡軟，豬排骨洗凈切小塊，放入清水中用大火煮沸，然后放入黃豆，轉小火煲一個半小時，加適量食鹽和味精調味。

功效：黃豆中含有豐富的維生素B族和鈣磷鐵等無機鹽，還含有一種脂肪物質亞油酸，這種物質能促進兒童的神經發育;排骨中富含豐富的蛋白質和鈣質，熬湯能起到很好的補鈣作用。黃豆燉排骨能補髓養陰，補血益智，對孕婦，胎兒健康都有很好的促進作用。

2

材料：白木耳4到5朵，竹笙2到3支，蓮子10到15顆，枸杞15到20粒，紅棗十顆，百合10片，冰糖適量。

做法：將所有食材洗凈，放入電飯煲，加六到七杯水，煮熟之后加冰糖調味食用

功效：竹笙含有大量豐富的氨基酸，維生素和無機鹽，具有滋補強身，益氣補腦，寧神健體的作用，能夠補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力，而且還能保護肝臟，減少腹壁脂肪的囤積，產生降血壓血脂的效果;銀耳中含有膠質，多種維生素和氨基酸，能益氣和血，蓮子養心定神，百合潤肺補虛，非常適合孕婦食用。

3

材料：土豆兩個，牛腩半斤，生姜兩片，米酒一湯匙

做法：將所有材料洗凈，生姜切片，土豆削皮切成大塊，牛腩切塊;在水中放入少許米酒和姜片，待水煮滾后放入牛腩燙煮干凈備用;在鍋中放入八分滿的水，待水煮沸后放入所有材料，用大火煮約20分鐘，再轉小火燉煮兩個半小時，加適量食鹽調味即可。

功效：土豆燉牛腩湯味鮮美可口，牛腩含有豐富的維生素B1，B2，經過燉煮后口感軟化，土豆中含有糖分和維生素C，懷孕初期的孕媽媽常喝這道湯能減緩孕吐，而且能補充大量的維生素。

4

材料：鯉魚一條，蔥，姜，香油，味精，食鹽，八角適量。

做法：將鯉魚去除鱗片，內臟和腮絲，用清水洗干凈，用刀切小塊，放入燒熱的油鍋中，再加入適當的冷水，用中火熬煮，注意熬煮的時候不要蓋鍋蓋，以便于魚腥味的揮發，待魚湯熬至成白色之后即可放入調料，在稍煮片刻后起鍋。

功效：女性在懷孕初期多多少少會有胃酸逆流的害喜癥狀，這個時間醫生都會建議避免油炸或過于刺激的食物，清蒸魚是再合適不過的食材，鯉魚有安胎的作用，但是要注意魚湯要趁熱食用才有減緩孕吐的功效，放涼后容易出現魚腥味，不適合孕婦飲用。