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六個(gè)月寶寶輔食食譜：芋頭糊
2017-04-17閱讀(3055)
芋頭能夠加工成比較細(xì)膩的糊狀，寶寶接受起來(lái)幾乎沒(méi)有難度，是給寶寶做輔食非常好的選擇，下面就為媽媽們推薦一款好吃營(yíng)養(yǎng)的芋頭糊。
寶寶吃芋頭糊的好處
1、保護(hù)牙齒
芋頭糊營(yíng)養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、維生素B、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，對(duì)寶寶的牙齒有很好的保護(hù)作用。
2、增進(jìn)食欲
芋頭糊含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)寶寶的食欲，幫助消化。
3、提高抵抗力
芋頭糊中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，對(duì)于身體機(jī)能發(fā)育還不完善的寶寶非常有好處。
食材
芋頭2厘米見方1塊。
制作過(guò)程
1、把芋頭洗凈，削去皮，皮可適當(dāng)削厚點(diǎn)，更容易得到粉質(zhì)較大的效果，放入鍋中蒸20分鐘。
2、將蒸熟的芋頭用勺子壓爛，調(diào)入一點(diǎn)開水，放溫即可喂食。
注意事項(xiàng)
1、芋頭粉質(zhì)好，蒸熟之后，若干著吃很容易噎到，千萬(wàn)不能給寶寶干吃，必須加水。
2、芋頭有粘液不好消化，不宜給寶寶吃太多的芋頭糊，否則會(huì)消化不良。
3、芋頭一定要做熟后再給寶寶吃，否則其中的粘液會(huì)刺激喉嚨，且生芋頭有小毒。
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