飲食指南 > 栗子搭配什么一起吃 栗子吃了有什么好處
栗子搭配什么一起吃
1、栗子與雞肉搭配,能強壯腎臟，緩解腎虛所致的腰膝酸軟、四肢乏力、小便清長等癥狀。
2、栗子搭配紅棗、小米煮粥,能緩解脾胃虛弱引起的腹瀉。
栗子吃了有什么好處
栗子素有“干果之王”的美譽，可代糧，與紅棗、柿子并稱為"鐵桿莊稼”“木本糧食”是一種物美價廉、富有營養的滋補品。適量食用栗子，具有保養腸胃、止痛止血、延年益壽的功效。
栗子的人群宜忌
一般人均可食用，特別適合腰膝酸軟、四肢無力、尿頻、胃寒腹瀉者。栗子淀粉含量高，多吃不易消化,因此瘧疾、便秘、脾胃虛弱、消化不良者應慎食。
栗子怎么剝皮
宜用烤箱剝栗子皮:將栗子放入烤箱后，迅速加熱至150°C以上，使栗子殼自然爆裂，然后取出,即可輕松地剝去栗子皮。
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