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紅豆薏米糯米粥的功效 紅豆薏米糯米粥濕熱體質可以喝嗎
2021-01-21閱讀(96558)
單獨煮紅豆薏米粥不夠濃稠，想加入一些糯米一起煮，這樣粥相對粘稠好喝一些，但不知道服用紅豆薏米糯米粥對身體具有哪些功效呢？
補脾暖胃
薏米，可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，紅豆薏米煮粥質地濕軟，使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔；糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣，對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，故古語有 “糯米粥為溫養胃氣妙”，可見食用紅豆薏米糯米粥具有較好的補脾暖胃功效。
祛濕減肥
赤小豆又稱紅豆，其味甘、酸，性微寒，食用具有利水去濕的作用；而薏米味甘、淡，性涼，具有淡滲甘補，利水消腫的作用，搭配糯米煮粥祛濕功效不減。
同時紅豆薏米糯米粥熱量低，食用飽腹感強，可代餐食用，減少其他高熱量食物的攝入，有利于減肥瘦身。
預防便秘
紅豆性微寒，具有一定的滑利性，可以防止腸道干燥，糞便排不出去的現象；同時紅豆和薏米中還含有豐富寫的纖維素成分，食用可以促進腸道的蠕動，具有預防便秘的功效。
利尿消腫
紅豆和薏米中含有豐富的礦物質，食用可以促進新陳代謝，會增加排尿量，而紅豆中含有的皂角甙可以刺激腸道，促進水份的排出，因此食用紅豆薏米糯米粥具有利尿消腫的作用。
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