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立秋吃什么傳統(tǒng)美食 立秋吃黃瓜真的會(huì)瘦嗎
2021-07-29閱讀(87010)
立秋是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣，我昨天看日歷的時(shí)候發(fā)現(xiàn)馬上就是立秋節(jié)氣了，中國(guó)人有在什么時(shí)候吃什么食物的習(xí)慣，那么立秋吃什么傳統(tǒng)美食呢？下面一起來看看吧！
啃秋
立秋的時(shí)候民間有啃秋的習(xí)俗，啃秋就是吃西瓜，中醫(yī)認(rèn)為：西瓜性質(zhì)寒涼，暑熱時(shí)期吃西瓜可以起到清熱、消暑的作用，但在秋天之后溫度會(huì)逐漸走低，吃西瓜會(huì)增加身體中的寒涼之氣，不利于身體的養(yǎng)護(hù)，因此，立秋之后反而要少吃西瓜，最好是將立秋當(dāng)天吃的西瓜當(dāng)做是最后一頓食用較好，從健康的角度來說，秋季進(jìn)補(bǔ)潤(rùn)燥的食物為宜。
吃肉
立秋身體代謝減慢，因此立秋有補(bǔ)身的需求，立秋吃肉又稱為貼秋膘，立秋吃肉可以為身體補(bǔ)充能量、促進(jìn)代謝、有利于身體健康，立秋吃的肉有：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，烹飪方式多樣，但建議不要過于辛辣和刺激，以免上火。
喝秋水
秋水其實(shí)就是白開水，只是立秋這天改了一個(gè)說法，白開水成分比較簡(jiǎn)單，就是單一的水，有些帶有一些微量元素，飲用白開水可以為身體補(bǔ)充水分、促進(jìn)身體代謝，還能能起到解渴的作用，因此，日常生活中可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┌组_水，立秋這天也可以喝一些開白水，應(yīng)節(jié)又比較養(yǎng)生。
吃餃子
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物，味道可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，日常生活中適當(dāng)?shù)某砸恍╋溩涌梢云鸬阶萄a(bǔ)身體的作用，有利于身體的養(yǎng)護(hù)，餃子一般分為素餃子和葷餃子，無論是素餃子還是葷餃子，都是富含營(yíng)養(yǎng)的食物，食用餃子可以起到滋補(bǔ)身體、促進(jìn)代謝、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等功效，有利于身體健康。
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