花生存放的時間長了,有霉味了還可以繼續(xù)吃嗎?有霉味的花生要怎么處理呢?下面和小編一起來看看吧。
花生有霉味不能吃了。
花生保存不當很容易發(fā)霉,花生有霉味了可能是已經(jīng)滋生了黃曲霉毒菌,產(chǎn)生黃曲霉毒素,這是一種致癌物質(zhì),會抑制體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,從而損傷免疫系統(tǒng),長期食用還可能會誘發(fā)肝癌,所以花生有霉味了最好不要吃。
花生有霉味了可能是保存不當,如保存環(huán)境比較潮濕,此時應(yīng)該及時把花生放在太陽下暴曬,曬干水分。如果只是花生外殼有輕微的霉味,一般暴曬后是可以食用的。如果是花生米已經(jīng)有霉味了,那么可能是已經(jīng)變質(zhì)了,產(chǎn)生黃曲霉素了,這種情況就不能再食用了。
吃了有霉味的花生,肯定是對身體是有危害的,但是不一定就會有明顯的反應(yīng),此時應(yīng)該多喝水,多吃蔬菜水果,促進毒素的排出。如果出現(xiàn)明顯的癥狀,如惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、黃疸等,需及時進行催吐,并及時前往醫(yī)院就醫(yī)治療。
發(fā)霉的花生洗干凈了不能再吃。
發(fā)霉的花生已經(jīng)產(chǎn)生了黃曲霉毒素,這是一種致癌物質(zhì),即使是高溫也無法將其消滅,換取霉毒素會抑制蛋白質(zhì)的合成,對人體的免疫系統(tǒng)造成損傷,從而提高患肝癌的幾率。
另外,發(fā)霉的花生還含有其他的細菌、真菌、病毒等,雖然將表面清洗干凈了,但并不能將細菌、真菌等完全清洗,所以可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等其情況,甚至是食物中毒。所以發(fā)霉的花生一定不能再吃了,以免對身體造成危害。
0個回答Q 放在冰箱里面的花生可以吃么?潮濕
0個回答Q 吃花生是不是也能補血啊?
0個回答Q 吃花生米養(yǎng)胃需要注意什么
0個回答Q 吃花生米可以治胃病嗎
0個回答Q 花生米養(yǎng)胃是什么原理
0個回答Q 吃花生米對胃好嗎
0個回答Q 黃瓜和花生米搭配食用有什么危害
0個回答Q 花生米和黃瓜能一起吃嗎
0個回答Q 我吃了發(fā)霉的花生要怎么辦?
0個回答Q 吃了發(fā)霉的花生對身體有什么影響、
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