氣郁即人體內氣機運行不暢。氣負責推動血液的運行,氣郁不暢則會影響血液對身體的濡養,:使脾不升清、運化失健,還會擾亂心神,使其不能調暢情志,于是就容易出現氣機郁結,導致心情抑郁、性格內向、敏感多疑,即氣郁體質。
氣郁體質者飲食應以疏肝理氣、保養肝血、健脾養心為原則,常吃健脾益胃、理氣解郁、疏肝養血的食物。
1、脾運化失健可導致氣血不暢而導致氣郁,因此氣郁體質的人平時宜多吃具有調理脾胃功能的食物,如蕎麥高梁、蘑菇、柑橘、白蘿卜、洋蔥絲瓜等。
2、氣郁體質的人平時宜適量吃具有理氣解有功效的食物,能疏肝理氣,緩解抑郁情緒。紫蘇、薄荷、玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶、薰衣草茶等具有理氣解郁的功效,平時可多吃。
3、氣郁體質的人少量飲用葡萄酒可行氣活血、舒解情緒問題,但要注意不能過度。
4、雪糕、冰激凌、冰凍飲料等冰凍食品,氣郁體質者宜少吃;睡前應避免飲茶、咖啡等具有提神醒腦的飲品,以免影響睡眠。
推薦理由:玫瑰花有很好的行氣解郁的作用,所以平時用玫瑰花煮粥,或者用熱水泡上幾朵代茶飲用,能緩解緊張焦慮的情緒。
材料:粳米100克,玫瑰花5朵,櫻桃10顆。
調料:白糖適量。
做法:
粳米清洗干凈,放入鍋中加適量水,用小火熬煮至米爛時加入洗凈的玫瑰花、櫻桃,繼續熬煮20分鐘,加白糖調味即成。佐餐食用。
注意:玫瑰花有活血化瘀的作用,服用后能使人氣血運行加快,容易造成孕婦流產,所以孕婦不宜食用。
推薦理由:柑橘具有止咳化痰、健胃、消腫止痛、疏肝理氣等多種功效,適量食用能順氣解郁,非常適合氣郁體質的人食用。
材料:橘子250克。
調料:蜂蜜適量。
做法:
將橘子去皮、核,橘子果肉放入大碗中研碎,再加入蜂蜜攪拌均勻即成。
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