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鵝蛋蒲公英治療膽囊炎嗎 鵝蛋怎么吃去風(fēng)濕
2020-06-19閱讀(87461)
鵝蛋是一種個頭比較大的禽類蛋，而蒲公英是一種春季才有的新鮮蔬菜，蒲公英蒸鵝蛋是一道美味的膳食，那么鵝蛋蒲公英治療膽囊炎嗎？
鵝蛋蒲公英治療膽囊炎嗎
鵝蛋和蒲公英一起吃，并不能治療膽囊炎，反而有加重癥狀的風(fēng)險。
因為鵝蛋的蛋黃中含有豐富的脂肪、膽固醇等成分，而膽囊炎患者要少吃高脂肪、高膽固醇的食物，以免促進縮膽囊素的分泌，使膽囊收縮。而且膽囊炎患者有膽汁分泌障礙，攝入脂肪過多還會出現(xiàn)消化不良、膽囊疼痛等情況。因此鵝蛋蒲公英不僅不能治療膽囊炎，反而可能加重膽囊炎。
蒲公英鵝蛋一起蒸的作用
蒲公英和鵝蛋一起蒸著吃，主要有下面幾個好處：
1.補充營養(yǎng)：蒲公英是一種蔬菜，富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素，而鵝蛋中富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等營養(yǎng)，蒲公英和鵝蛋一起蒸著吃能夠為身體補充所需的營養(yǎng)，而且葷素搭配，非常健康。
2.益智健腦：鵝蛋中含有豐富的卵磷脂，對促進大腦及神經(jīng)組織的發(fā)育起著重要的作用，卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個年齡組的記憶力，特別是對小孩子。因此食用蒲公英蒸鵝蛋還有益智健腦的作用。
3.增強免疫力：蒲公英蒸鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)中富有人體所必須的各種氨基酸，因此食用蒲公英蒸鵝蛋能夠維持日常生活的新陳代謝，可以增強機體免疫力，提高抗病能力。
鵝蛋怎么吃去風(fēng)濕
鵝蛋只是一種食物，吃鵝蛋并不能夠去風(fēng)濕。
濕病的發(fā)病原因復(fù)雜，包括免疫反應(yīng)、遺傳因素、內(nèi)分泌因素、環(huán)境因素等等，單純依靠吃某一種食物，并不能夠起到根治去病的作用。而且風(fēng)濕是一種慢性疾病，慢性病治療的目的是改善疾病、保持關(guān)節(jié)臟器的功能、解除有關(guān)的癥狀，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行用藥，不要聽信不科學(xué)的偏方。
鵝蛋怎么腌制出油還咸的快
材料：鵝蛋、黃沙500克、精鹽100克、油50克、水適量。
方法：
1.腌制時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、油和水，攪拌成糊狀；
2.將洗凈晾干的鮮鵝蛋逐個放入粘泥，待鵝蛋均勻粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器內(nèi)；
3.三周后即可取出洗去泥沙煮食。
小提示：若無黃沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。此法腌制的咸鵝蛋，蛋黃出油多，味道特別香。
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