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孕婦能吃水芹菜嗎

2016-05-13

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懷孕早中期，很多女性都食欲很差，但是這段時間有時補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳時期，水芹菜口味清香，能起到開胃的功效，但是這水芹菜孕婦能吃嗎？

孕婦能吃水芹菜嗎

孕婦能吃水芹菜。

孕期飲食需要多種多樣，更要求不能對孕婦本身和胎兒有危害，水芹菜雖說是野菜的一種，但是其和芹菜沒有多大區(qū)別，不含對人體有危害的成分，孕婦可以放心食用。

水芹菜中含有揮發(fā)性的成分，無論是炒熟還是涼拌生吃都帶有濃郁的芳香味，能起到開胃健食的作用，并且水芹菜的這種芳香物質(zhì)還具有去腥味的功效，能清除魚、雞、鴨等高營養(yǎng)食物的腥味，使其適合孕婦食用。

孕婦容易上火，也容易便秘，水芹菜含有大量的膳食纖維，在食用之后能在胃內(nèi)大量的吸水膨脹，能起到濕潤糞便作用，并且還能刺激胃腸蠕動，減少糞便在腸道內(nèi)的停留時間，能起到潤腸通便的功效，適合便秘孕婦食用。

孕婦在4個月開始便需要額外補(bǔ)鈣，食物的鈣質(zhì)不能滿足胎兒的生長發(fā)育，而為了避免母體鈣質(zhì)流失過快，可適當(dāng)?shù)氖秤免}劑，當(dāng)然平時食用水芹菜也能適當(dāng)補(bǔ)鈣，對妊娠骨質(zhì)疏松有一定預(yù)防作用。

近年來女性創(chuàng)業(yè)逐漸重視，很多女性在創(chuàng)業(yè)后菜考慮婚姻，這時候年齡已經(jīng)超過了30，多屬于高齡孕婦，很容易出現(xiàn)妊娠高血壓，而水芹菜中含有水芹素、蕓香苷和檞皮素等成分具有降血壓的作用，適合高齡孕婦食用。

1.水芹菜的生長環(huán)境多以淤泥低洼地為主，這類水體中存在很多的寄生蟲，因此，孕婦吃的水芹菜最好充分炒熟，避免寄生蟲感染。

2.水芹菜術(shù)語表涼性的食物，熱性體質(zhì)的人孕婦可適當(dāng)食用，熱寒涼性體質(zhì)的不建議食用，尤其是水芹菜榨汁，以免對身體有一定負(fù)面影響。

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