番茄也就是我們經常說的西紅柿,其口感酸甜可口是不少人都喜歡的蔬菜水果。但是要注意,吃番茄的時候,有些食物是不能和番茄一起吃的,很容易影響身體對營養的吸收甚至會產生致癌物質。
番茄不能和黃瓜同吃。番茄和黃瓜同吃很容易影響番茄中富含的維生素C發揮作用,因為黃瓜中含有維生素C分解酶。
番茄不能和魚肉同吃。番茄中含有的維生素C會影響身體對于魚肉中含有的營養的吸收。但是要注意番茄和三文魚是可以同吃的,能夠幫助滋潤肌膚抗衰老。
番茄不能和土豆同吃。吃土豆后人體的腸胃中產生的大量鹽酸,腸道處于較強的酸性環境中,如果吃番茄很容易產生不溶于水的沉淀而使人腸胃不適,容易消化不良。
番茄不能和胡蘿卜同吃。番茄和胡蘿卜都是屬于維生素C含量較高的食物,一起吃很容易破壞各自含有的維生素C,反而不利于身體對于營養的吸收,以及維生素C發揮作用。
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