減肥期間可以少量吃糍粑。 糍粑是用糯米制成,糯米的含糖量大約是78%,與普通大米的含量差不多。糯米是一種溫和的滋補品,具有補虛養血、健脾暖胃、止汗等功效。 但是糍粑的碳水化合物和鈉的含量比較多,且不易消化,過量食用易發胖。...
根據個人的口感而定。 年糕多由糯米粉制作而成,口感上會比較細膩,比較彈滑,略粘牙;而糍粑食用糯米蒸熟制作而成,相對來說會更富有顆粒感,也更加軟糯,粘性也會更大,兩者都有自身獨特的風味,不能說哪個更好吃,根據個人喜好決定即可。...
糍粑是不可以放在冰箱中保存的,應該將它放入水中浸泡著,若是你想要長期保存的話,那么就需要將它放入清水中,每兩天就要換一次水,使得糍粑保持足夠的水分,不會干裂。 放入水中保存,可以保持糍粑的味道,這樣的方法可以保存半個月,若是超過了...