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喝粥的好處和壞處 喝粥可以減肥嗎
2021-08-26閱讀(90002)
粥是生活中常見的一種食物，很多人都喜歡吃，但有些人一天三頓都在喝粥了，那么喝粥的好處和壞處有什么呢？
喝粥的好處和壞處
好處
粥是一種半流質食物，十分容易被人體消化吸收，因此經常喝的話，可以降低對胃腸道的刺激，促進機體對營養的吸收，起到養胃健胃、補充營養等作用。
壞處
但由于太容易消化了，如果長期吃的話，反而會導致胃腸道的蠕動減慢，從而使胃腸道的消化代謝能力減弱，引起消化不良、便秘等情況發生。
而且將食物做成粥相對于其他的烹飪方式來說，往往會導致里面的糖分含量大大增加，對于糖尿病人來說，很容易導致血糖迅速增高，增加并發癥發作的風險。
喝粥可以減肥嗎
視情況而定。
粥的熱量和糖分并不低，因此單純喝粥是不可以起到減肥效果的，但如果飲食結構合理，攝入的總熱量控制在機體代謝范圍之內，并配合體育運動，造成熱量缺口的話，那么也可以達到減肥效果，因此喝粥可不可以減肥，主要還是看個人的飲食結構和運動情況來看。
喝粥多會不會引起痛風
不會引起。
痛風是一種代謝性疾病，主要與嘌呤代謝紊亂及尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥相關，而粥只是谷物類食物的一種烹飪方式，食用后并不會痛風發生。
而且粥的嘌呤含量很低，也很容易消化吸收，是痛風患者比較適宜的一種食物，只不過需注意的是，粥的種類多種多樣，其中海鮮粥是不適宜痛風患者食用的，以免引起痛風發作。
濕氣重喝什么粥比較好
紅豆薏米粥
紅豆味甘、酸，性平，歸、小腸經，有利水消腫、解毒排膿的功效，薏米味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經，有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排濃的功效，一起煮粥食用可以幫助去濕氣，因此很適合濕氣重的人喝。
茯苓粥
茯苓味甘、淡，性平，歸心、肺、脾、腎經，有利水滲濕、健脾、寧心的功效，也是一味很好的祛濕藥材，因此用來煮粥喝，也很適合濕氣重的人喝。
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