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蝦殼怎么剝最方便
1、生蝦:冷凍法 (1)先把蝦,放到冰箱的冷凍室讓它冷凍30分鐘,注意時間不用太長,也不用太短,半個小時就可以了。 (2)時間到了,把蝦取出來,現在蝦并沒有太大的變化,不會變硬,也不會影響口感。 (3)把蝦拿住,先去掉...
蝦殼補鈣嗎
直接食用并不能補鈣。 雖然蝦殼中的鈣含量的確很高,但以嚼食蝦殼的方式,難以起到補鈣作用,因為蝦殼是難以被徹底嚼碎的,這導致鈣的溶出量非常有限,經胃酸作用后,也只能溶解出一小部分,再轉化被身體吸收量非常少。 建議 1、將...