在日常生活中,麻花是很常見的一種食物,它的做法多樣,口味豐富,口感香脆,深受人們的喜歡,很多人都會喜歡吃麻花。那么坐月子能吃麻花嗎?下面一起來看看吧。
坐月子慎吃麻花。
麻花,是中國的一種特色油炸面食小吃。產后坐月子最好不要吃這種油炸的食物,因為油炸的食物熱量高,比較干燥易上火,而且沒有什么營養,又不易消化,會影響到產婦對正餐營養的攝入,不利于產婦的身體恢復和對寶寶的哺乳。
油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質,這種物質很難消化。產婦吃油炸食物多了會感到胸口發悶發脹,甚至惡心、嘔吐,或者消化不良。個別產婦吃了油炸食物后還會連續幾頓吃不下飯,影響對正餐營養的攝入。
油在高溫下反復使用后,其中的不飽和脂肪酸會產生毒性較強的聚合物,這是一種致癌物質。除此之外很多油炸食物為了防腐和顯色的需要加入亞硝酸鹽,如果長期過量食用的話都會有致癌的危險。
油炸食物熱量高,容易導致產婦肥胖,不利于產婦產后身材的恢復。
食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素A、胡蘿卜素和維生素E,妨礙人體對它們的吸收和利用。常吃油炸食品的人,由于缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
坐月子的時候,胃腸的功能是比較弱的,因此一定不能吃的太飽,這樣不但會影響胃口,還會引起消化不良。正確的做法是要少吃多餐。
因為產后運動量比較小,不要吃不太容易消化和太硬的食物。比如油炸類食物就不易消化。而吃太硬的東西容易讓牙齒松動。
一定不能吃生冷的東西,從冰箱里面拿出來的食物,一定要放一段時間再吃,最好用開水燙過后再吃。否則不僅會影響牙齒,傷害脾胃功能,而且還不利于產婦體內惡露的排除。
盡管說菜里面可以放鹽,放蔥等調料,但是菜里面放鹽一定要適量,不能放太多,過多鹽分的攝入,會引起產婦體內水鈉滯留,會造成浮腫,嚴重的還會誘發高血壓。但是因為產后尿多、汗多會導致排出的鹽分也多,因此菜里面還是需要放點鹽的,但一定不能過多。
坐月子的時候,辛辣和回奶的食物不能吃,比如韭菜、辣椒等等都是要忌口的。
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