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炒棗泡水的功效與作用 炒棗泡水的食用方式和注意事項
2020-12-14閱讀(25575)
棗是生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值和食用價值，很多人喜歡炒著泡水喝，那么炒棗泡水的功效與作用是什么？炒棗泡水的食用方式和注意事項有哪些？
消除疲勞
炒棗泡水中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素、微量元素等成分，這些物質是人體細胞能量代謝的必要成分，食用后可以為機體補充所需的營養元素，達到補充體力，疲勞的作用。
美容養顏
炒棗泡水中的維生素B物質，可以促進皮下的血液循環，使皮膚和毛發光潤，減少皮膚細紋滋生，同時含有的維生素C是一種抗氧化物質，可以清除體內有害的自由基，防止色素在皮膚表面沉淀，從而達到一定美容養顏的功效。
保肝護肝
超棗泡水中的蛋白質、脂肪、糖類有促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，從而達到保肝護肝的作用，經常飲用對防治急慢性肝炎和肝硬化都具有一定療效。
健胃養脾
炒棗泡水中含有的糖類、膳食纖維等物質，具有刺激消化液分泌，促進胃腸蠕動的功效，食用后可以減輕脾胃負擔，同時所含的多種維生素、微量元素對胃腸粘膜、修復受損粘膜細胞的作用，經常飲用對防治脾胃不適有一定作用。
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