飲食指南 > 西紅柿雞蛋湯可以隔夜喝嗎 西紅柿雞蛋湯可以放紫菜嗎
西紅柿雞蛋湯可以隔夜喝嗎 西紅柿雞蛋湯可以放紫菜嗎
2020-07-16閱讀(75537)
西紅柿雞蛋湯是生活中常見的一種食物，是一種適宜夏天飲用的湯品，那么西紅柿雞蛋湯可以隔夜喝嗎？西紅柿雞蛋湯可以放紫菜嗎？
西紅柿雞蛋湯可以隔夜喝嗎
不建議隔夜飲用。
西紅柿是一種常見的家常菜，適用于四季，但用于西紅柿是夏天的當(dāng)季蔬菜，口感酸爽，比較適用于夏天食用，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、有機(jī)酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用有利于人體的健康。
煮熟之后很容易空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)從而引起變質(zhì)，所以一般是不建議隔夜進(jìn)行食用的，容易滋生細(xì)菌以及微生物，從而對(duì)人體的健康造成傷害。
西紅柿雞蛋湯能放冰箱嗎
可以。
西紅柿雞蛋湯在常溫下容易滋生細(xì)菌及其他微生物，從而可能會(huì)導(dǎo)致西紅柿雞蛋湯的營(yíng)養(yǎng)流失和口感下降；而在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制西紅柿細(xì)菌以及微生物的增長(zhǎng)，延長(zhǎng)西紅柿雞蛋湯的保存時(shí)間，并在一定程度上保留其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感，所以西紅柿雞蛋湯是能放冰箱保存的。
一般建議要是不能將雞蛋湯及時(shí)喝完，那么最好是放進(jìn)冰箱保存，但不宜存放太長(zhǎng)時(shí)間，最好是不宜超過1天。
西紅柿雞蛋湯可以放多久
根據(jù)實(shí)際情況而定。
常溫下
要知道西紅柿和雞蛋本身就自帶一些細(xì)菌，做成西紅柿雞蛋湯后，在高溫的情況下很容易發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象，如果是放在常溫下保存，最好是當(dāng)天喝完，儲(chǔ)存不要超過12小時(shí)。
冰箱下
正常來說西紅柿雞蛋湯煮熟之后最好在當(dāng)天吃完，因?yàn)閯傊笫斓奈骷t柿雞蛋湯無論是營(yíng)養(yǎng)成分還是口感顏色都比較好，但如果不能在當(dāng)天及時(shí)吃完，扔掉又覺得浪費(fèi)，那么放冰箱也是可以的，但是建議時(shí)間最好在1天左右。
西紅柿雞蛋湯可以放紫菜嗎
可以放。
西紅柿雞蛋湯湯味甘酸，含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，具有美容養(yǎng)顏、清熱解毒、養(yǎng)血安神的功效；而紫菜含有大量的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和核黃素，性味甘咸寒，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效，二者之間的營(yíng)養(yǎng)成分沒有相克，所以西紅柿雞蛋湯是可以放紫菜的。
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