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藍莓干能泡水喝嗎 藍莓干泡水喝有什么好處
2018-06-02閱讀(53)
藍莓干具有非常好的功效以及營養價值，有的人喜歡在吃早餐的時候夾在面包里面，而有些人選擇泡水喝，那么藍莓干可以泡水喝嗎？下面一起來看看吧。
藍莓干能泡水喝嗎
可以。
藍莓是絕對的可以泡水喝的，藍莓含有一種大腦活性劑，可對抗癌癥，促進心臟健康與免疫系統健康。藍莓還富含抗氧化劑，可以幫助人體預防癌癥、糖尿病及與年齡有關的記憶力衰退，因此藍莓也有“大腦莓果”之稱。
藍莓干泡水什么顏色
藍莓泡水是紫紅顏色的
其顏色來源于所含的花青素，花青素是一種水溶性色素，可以隨著細胞液的酸堿改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈堿性則偏藍。
藍莓泡水有什么好處
1、預防心臟病
在藍莓這種水晨中有大量的花青素，而這種花青素就是促進腦細胞再生和保護心臟的天然物質，因此人們飲用了用藍莓泡制的飲料以后，就能起到提高記憶力的預防心臟病的作用。
2、預防癌癥
科學家在藍莓中發現了一種名為紫檀芪的化合物，這種物質可以阻止癌細胞在身體中的生成，同時也能減少癌細胞出現以后對身體各器官的損壞。藍莓還是一種抗炎性很出色的水果，人們用它泡水喝，可以消除體內炎癥減少氧化反應的出現，對延緩衰老有明顯功效。
3、抗凝血
人們飲有以后身體的凝血活動減少，可以預防血管中血栓的形成，是中老年人保證身體健康的理想飲品。另外藍莓泡水對人體血管的平滑肌還有明顯作用，可以讓緊張的平滑肌放松下來，起到降血壓和作用。
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