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泡芙用微波爐加熱好嗎 泡芙隔夜了可以吃嗎
2019-10-28閱讀(91024)
泡芙剛出爐新鮮熱乎的時候是**吃的，而我們一般買回家泡芙都是從冷藏柜拿出來的。那么泡芙可以微波爐加熱嗎？用微波爐怎么做泡芙？
泡芙用微波爐加熱好嗎
最好不要。
泡芙里面是奶油，加熱以后會融合，影響口感。而且泡芙是一個類似圓形的形狀，里面注入奶油，微波爐開了以后，可能會讓泡芙爆開，奶油濺出。
泡芙隔夜了可以吃嗎
天氣不熱的情況下是可以的。
泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬松張空的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作時使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的面包。
泡芙怎么保存好
1、餡料的泡芙
放有餡料的泡芙一般都是當(dāng)天做當(dāng)天吃完，常溫下不能保存到第二天的，等第二天就會變味了；但是可以密封扎好，放在冰箱里冷藏保存，這也只能保存一天左右，要盡快吃完，而且放入冰箱保存過的泡芙不脆，變硬了。
2、灌餡料的泡芙
烤好的泡芙，如果不立刻吃，用保鮮袋裝起來，放在冰箱可以保存1個星期左右。吃之前，從冰箱取出，放入烤箱用180度烤3-5分鐘，重新把表皮烤至酥脆即可。
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