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酸梅湯中一共有幾味成分 酸梅湯煮多久合適
2021-06-15閱讀(24761)
最近的溫度比較的高，在生活中常常會覺得暑熱難耐，媽媽說可以適當?shù)暮纫恍┧崦窚珌斫馐睿覀儨蕚渥约簛碇笏崦窚龋垎査崦窚幸还灿袔孜冻煞帜兀肯旅嬉黄饋砜纯窗桑?
酸梅湯中一共有幾味成分
一般的酸梅湯是8種，如果是自己做的話，也可以根據(jù)自己的實際需求進行材料的增減。
酸梅湯風味獨特、口感宜人，是夏天的常見湯水，熬煮酸梅湯的常見材料有：烏梅、山楂、陳皮、甘草、桑葚干、薄荷葉、洛神花、桂花等，在熬煮酸梅湯的時候為了讓風味更好一些，還會在制作酸梅湯的時候往鍋里面加入冰糖或者白糖進行調(diào)味。
酸梅湯煮多久合適
30分鐘左右。
酸梅湯中含有甘草、陳皮等藥材，為了充分的將這些藥材煮透，將有效成分析出，使酸梅湯的功效更好，一般來說，煮酸梅湯都要煮30分鐘左右，之后晾涼，放入冰箱進行冷藏保存，2個小時后取出飲用即可。
小貼士
酸梅湯可以熱飲也可以冰鎮(zhèn)后食用，從口感上來說，冰鎮(zhèn)后風味更佳。
酸梅湯用熱水還是冷水
用冷水煮即可。
酸梅湯是用多種食材和藥材組合熬制而成，日常熬煮酸梅湯的時候可以用冷水進行熬煮，飲用酸梅湯有生津開胃、消暑解渴、除煩安神、收斂肺氣等功效，可用于虛熱消渴、肺虛久咳、久痢久瀉、蛔厥嘔吐腹痛、膽道蛔蟲癥，常飲酸梅湯可保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
經(jīng)常喝酸梅湯會發(fā)胖嗎
適量食用不會，過量飲用酸梅湯有發(fā)胖的可能性。
酸梅湯營養(yǎng)豐富，在酸梅湯中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、枸緣酸、糖類、谷甾醇、碳水化合物、維生素C、維生素E、維生素A、維生素B2、留醇、鐵、磷、鎂、錳、鋅、銅、鉀、鈉、視黃醇等成分，適量的飲用一些酸梅湯可以起到開胃、促消化、養(yǎng)顏等功效，但酸梅湯中會放很多糖調(diào)味，過多的飲用酸梅湯會導致身體中的能量蓄積，從而導致發(fā)胖，因此，日常生活中飲用酸梅湯不宜過多，以免身體發(fā)胖。
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