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紅薯粥放什么一起煮好吃營(yíng)養(yǎng)

紅薯粥放黃豆、紫薯、黑米以及紅棗營(yíng)養(yǎng)又好吃。

1.將黃豆淘洗干凈，浸泡2小時(shí)，紅薯洗凈去皮切成塊，倒入紅薯和黃豆，加入適量水即可。

2.黑米和大米淘洗干凈，紅薯去皮切塊，紅棗去核，把所有食材放入鍋中，加5倍的清水，開(kāi)火煮，中小火熬30分鐘即可，營(yíng)養(yǎng)又好吃。

紅薯粥不建議隔夜吃，最好當(dāng)天吃完。

隔夜的紅薯粥因?yàn)榉胖玫臅r(shí)間較長(zhǎng)，食物營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)流失，且容易滋生細(xì)菌，吃了之后容易引起腹瀉，所以是不建議隔夜吃的，最好當(dāng)天吃完。

紅薯粥是用紅薯和大米熬制而成，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，適量吃能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，但是如果紅薯粥保存得當(dāng)，是用保鮮膜封住放在冰箱里面，且沒(méi)有出現(xiàn)異味，是可以隔夜吃的。

紅薯粥是先放紅薯，想要熬出來(lái)的紅薯粥香濃好喝，以下三點(diǎn)很關(guān)鍵。

1.將小米淘洗干凈后，放在清水中浸泡一會(huì)，更加容易煮熟。

2.紅薯粥正確是先放紅薯，小米本身便比較容易熟，所以先將紅薯下鍋煮一會(huì)，再放小米，粥會(huì)更加香甜，且粥煮好后，燜幾分鐘，這樣紅薯粥的口感會(huì)更好。

3.煮小米粥的時(shí)候在里面加一點(diǎn)桂圓、南瓜等，都可以提升紅薯粥的口感。

紅薯粥要煮35-40分鐘。

在煮紅薯粥的時(shí)候，可以把紅薯切成小塊，這樣紅薯能更快的熟透。

紅薯粥要想熬的好喝，火候很重要，紅薯剛下鍋時(shí)，先開(kāi)大火煮十分鐘，將紅薯煮出顏色，然后再開(kāi)中小火，慢慢煨十分鐘，這樣做出的紅薯粥香甜軟糯更入味，口感十分好。