做過燒麥的人都知道,做燒麥的主要材料就是糯米,一般糯米是需要進行提前浸泡的,那么燒麥的糯米可以泡12個小時嗎?做燒麥糯米浸泡多久最好?
不建議泡12小時。
做燒麥的時糯米是需要進行浸泡的,因為浸泡之后可以使糯米更加的松軟香甜,做出來的燒麥更加的軟糯,但糯米并不是浸泡的時間越長越好,浸泡的時間越久,其吸水程度就會比較大,這樣蒸煮出來的糯米就會比較軟,口感會比較粘,再用來制作燒麥口感就會比較差,所以做燒麥糯米是不建議浸泡12個小時的。
建議浸泡2-6小時左右即可。
做燒麥糯米浸泡的時間是需要進行限制的,把握好浸泡糯米的時間,這樣可以使糯米的軟硬程度掐到好處,不軟不硬,香甜軟糯,做出來的燒麥口感也會比較好,一般建議糯米浸泡的時間把握在2-6小時左右,最好不要浸泡超過6個小時最好。
可以。
雖然說糯米需要浸泡之后用來做燒麥比較好,因為不浸泡的糯米比較硬,并且比較難被煮熟,但由于每個人的口感以及喜好不一樣,有些人就是喜歡不浸泡之后的糯米,那么這時候也是可以的,并不對人體的健康造成威脅,只是口感上不一樣而已,所以做燒麥糯米不浸泡也是可以的。
材料:糯米、木耳、香菇、瘦肉、豆干、胡蘿卜。
做法:
1、首先將糯米提前2-6小時進行浸泡。
2、用漏勺濾過水后放入蒸鍋直接上鍋蒸。
3、水開后蒸5分鐘后用勺子將糯米飯挑松,讓米飯均勻受熱,這樣蒸出的糯米飯顆顆分明,粒粒飽滿。
4、之后將配料切成細丁,瘦肉丁用少許醬油料酒腌制幾分鐘。
5、再鍋中少油,將配料炒熟,加少許鹽,盛岀備用。
6、最后將蒸好的糯米和這些配料攪拌均勻即可。
0個回答Q 蒸熟的燒麥怎么儲存
0個回答Q 燒麥是燙面還是涼水面
0個回答Q 減肥期間中午可以吃燒麥嗎
0個回答Q 燒麥一般蒸多久熟
0個回答Q 燒麥的米怎么蒸
0個回答Q 吃燒麥容易胖還是包子
0個回答Q 燒麥的熱量是多少
0個回答Q 減肥一天吃多少燒麥合適
0個回答Q 燒麥怎么蒸皮不會破
0個回答Q 燒麥用什么面粉做透明
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導致月經推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應注意什么 新買的內衣內褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調養 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事