我昨天在外面的時候買了一些雞蛋,雞蛋的味道還比較好,好像不管怎么吃都吃不膩,我會的烹飪方法也不多,就準(zhǔn)備簡單的做個水煮蛋,請問水煮蛋要煮多久呢?下面一起來看看吧!
10-15分鐘即可。
水煮蛋是最為簡單的雞蛋料理方式,將雞蛋表面的雞糞還有臟污清洗干凈后放在鍋中,然后在鍋里面加入水,然后進行充分加熱,待雞蛋完全煮熟后就可以剝除雞蛋的外殼,食用雞蛋了,一般來說,水煮蛋煮10-15分鐘即可,水煮蛋煮好后可以打開雞蛋,看看雞蛋是否煮熟,若沒有完全煮熟的話,可以放回鍋里面,之后繼續(xù)煮制,待完全煮熟后再進行食用。
建議冷水下鍋煮。
水煮蛋的原材料就是干凈的雞蛋和清水,將雞蛋和冷水一起放入鍋中,經(jīng)過煮制之后,蛋清和蛋黃變得凝固,之后撈出食用即可,若是用熱水下鍋煮的話,水煮蛋容易外熟內(nèi)生,不能徹底煮熟,而且還有可能在煮制的時候?qū)㈦u蛋煮裂開,出現(xiàn)蛋黃和蛋清外溢的情況,所以,制作水煮蛋的時候最好是冷水下鍋來煮,不要用熱水下鍋煮。
保存得當(dāng)?shù)脑捒梢愿粢钩浴?
水煮蛋味道可口,營養(yǎng)價值高,在水煮蛋中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、碳水化合物、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,水煮蛋在煮制的過程中已經(jīng)殺死了雞蛋中的細菌、微生物了,因此,吃不完的水煮蛋可以用保鮮袋裝好放入冰箱中冷藏保存,第二日食用的時候?qū)⑺蟮叭〕觯瑥氐准訜岷缶涂梢哉5氖秤昧恕?
適當(dāng)?shù)某裕梢蕴焯斐浴?
水煮蛋是一種較為便捷的食物烹飪方式,哪怕是不會做飯的人都可以輕松做出高品質(zhì)的水煮蛋,水煮蛋口感細膩,營養(yǎng)價值也比較高,在蛋清中含有優(yōu)質(zhì)蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質(zhì);蛋黃富含卵磷脂、維生素A、維生素D,且含有較多的鐵、磷、硫、鈣,每天適當(dāng)?shù)某砸恍┧蟮翱梢云鸬窖a充營養(yǎng)、促進代謝、提高身體免疫力的作用,尤其是適合體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不良、貧血、青少年食用。
0個回答Q 水煮蛋剝殼后隔夜可以吃嗎
0個回答Q 水煮蛋吃蛋白好還是蛋黃好
0個回答Q 水煮蛋是酸性還是堿性的
0個回答Q 水煮蛋外面的膜吃嗎
0個回答Q 水煮蛋不好剝皮為什么
0個回答Q 水煮蛋是放在蒸籠里還是水里煮
0個回答Q 水煮蛋水會進入雞蛋嗎
0個回答Q 水煮蛋沒剝皮過夜還能吃嗎
0個回答Q 水煮蛋是冷水煮還是熱水煮
0個回答Q 水煮蛋可以隔夜吃嗎
水煮蛋減肥法反彈嗎 普洱茶喝多了有什么壞處 蜂蜜檸檬水的功效與禁忌 游泳減肥一周游幾次 怎么游泳才不會往下沉 晚上吃橙子會發(fā)胖嗎 早上空腹吃橙子好嗎 天氣冷會導(dǎo)致月經(jīng)推遲嗎 艾灸起水泡怎么處理 芒果里面有黑色的絲能吃嗎 吃豬肝對眼睛有好處嗎 晚上怎么喝白醋減肥 白蘿卜切開里面發(fā)藍是怎么回事 皮膚過敏六個辦法有效止癢 喝紅糖水有什么好處和壞處 兒童猩紅熱應(yīng)注意什么 新買的內(nèi)衣內(nèi)褲可以直接穿嗎 和大三陽的人一起吃飯會被傳染嗎 婦女更年期要吃什么調(diào)養(yǎng) 苦蕎茶隔夜還能喝嗎 熱水泡腳可以去濕氣嗎 用花椒姜水泡腳的禁忌 喉嚨痛怎么辦咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶嗎 胃痛艾灸哪里最好 蟲草可以生吃嗎 拔罐出水泡怎么回事