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酸梅湯太酸怎么辦 酸梅湯怎么熬
2019-04-11閱讀(164415)
夏天的時候喝一碗酸梅湯簡直不要太美味了，昨天自己熬了一鍋酸梅湯，我的天，真是酸死了，酸梅湯太酸怎么辦呢？
酸梅湯太酸怎么辦
一次會煮很多酸梅湯，太酸考慮是烏梅等酸味的食物放得太多，這時候可以加入一些含有甜味的食物幫助中和味道，例如在酸梅湯煮好之后放入冰糖、白糖、蜂蜜等物進行味道的調節，除了中和味道外，還可以增加風味和營養價值。
加入冰糖
材料：酸梅湯剛煮好時、冰糖。
做法：
1、在嘗試酸梅湯的味道發現很酸的時候，關掉火。
2、拿出糖罐，將冰糖放入酸梅湯中。
3、開中火煮。
4、等冰糖徹底融化后關火。
5、晾涼后飲用。
加入白糖
材料：酸梅湯剛煮好時、白糖。
做法：
1、用容器將酸梅湯裝起來。
2、在酸梅湯的表面撒上白糖。
3、用筷子攪拌攪拌。
4、等酸梅湯晾涼后即可飲用。
加入蜂蜜
材料：做好的酸梅湯、蜂蜜。
做法：
1、將酸梅湯倒在杯子里面。
2、倒入少許蜂蜜在杯子里面。
3、攪拌均勻。
4、等蜂蜜徹底溶解后將酸梅湯放入冰箱進行冷藏。
5、冰鎮后拿出飲用。
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