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冬季潤肺的食物有哪些 冬天吃什么潤肺
2019-12-17閱讀(11520)
在冬季的時候天氣相對來說比較的干燥，所以肺部相對來說需要一些濕潤的食物來緩解一下，那么冬季潤肺的食物有哪些？
柿子
中醫認為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。
豆漿
中醫認為，豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調節血脂、增加鈣和骨質密度，改善停經后的更年期癥狀。
銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美稱，道醫認為銀耳性溫潤、性平、味甘，有補脾開胃、滋陰潤肺、益氣清腸的功效。可以加入蓮子、枸杞子等熬制銀耳湯食用。
荸薺
荸薺，又稱馬蹄、地栗、尾梨，原產印度。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或當菜肴。有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺的地上莖，中藥名“通天草”，有清熱利尿的作用。
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