飲食指南 > 蘿卜絲鯽魚湯
食材
主要食材：鯽魚1條（約400克）。
其他食材：蘿卜300克，大蔥1根，姜3片，香菜、食用油、鹽、白胡椒適量。
做法步驟
1.鯽魚洗凈用廚房紙擦干，蔥、姜切絲。
2.鍋里放油，把鯽魚煎一下，盛出。
3.剩余的油煸炒蔥、姜出香味。
4.兌熱水，把鯽魚放進去。
5.燉成奶白色，調入鹽、白胡椒。
6.放入蘿卜絲煮開即可。
功效
健脾和胃、降逆止嘔、利水除濕、通經消腫、滋補益氣、降低血脂、美容養顏。
成果圖
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