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鯽魚湯怎么燉好喝又營養(yǎng)

鮮殺慢燉。

鯽魚是常見的一種魚類，從食用來說，鯽魚鮮殺口感會比較的鮮美，而慢燉則可以將鯽魚中的有效成分充分析出，是比較健康的一種烹飪方式，具體步驟如下：

1、鯽魚去腮開膛破肚整理干凈，在兩邊魚身都用刀割3個口子。

2、用姜片在鍋表面擦洗勻稱后將魚下油鍋煎至雙面橙黃色取下預(yù)留。

3、把魚放進石鍋或火鍋內(nèi)，添加適量的沸水，至少要沒過魚身。添加米酒、鹽、蔥段、生姜片。開火災(zāi)蓋上煮。

4、等沸騰添加枸杞，換文火煮20分鐘。

5、20分鐘后，再添加蘑菇增鮮。

喝鯽魚湯會胖嗎

一般來說，適量的飲用鯽魚湯并不會引起身體發(fā)胖。

發(fā)胖一般不會因為單純吃某一種食物導(dǎo)致，通常是進食種類過多，尤其是進食大量碳水化合物和高脂肪食物。鯽魚是淡水魚，在鯽魚中含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃鯽魚可以為身體補充營養(yǎng)素，有助于身體健康，鯽魚湯含有一些嘌呤類物質(zhì)，嘌呤不是脂肪的原料，所以說和喝鯽魚湯不會發(fā)胖，如果說常喝鯽魚湯發(fā)胖，有可能是合并食用了其他類型的食物，比如說高脂肪飲食，喜歡吃肥肉，缺乏運動，建議管住嘴、邁開腿，這樣才能起到科學(xué)減肥的作用。

喝鯽魚湯多久可以下奶

視具體情況而定。

每個人的體質(zhì)不一樣，對食物的營養(yǎng)吸收也會有所不同，

鯽魚湯富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，在喝了鯽魚湯以后，可以促進乳汁分泌，平常除了喝魚湯，還需要補充蛋白質(zhì)，吃一些優(yōu)質(zhì)的蛋白，例如：豬的瘦肉、雞肉、魚肉都是需要吃的。

建議：哺乳期女性除了要注意飲食方面，還需要充分的休息，特別是晚上睡眠時常要充分，一般來說，每天的睡眠要在六小時以上，睡眠充足以后，也會增加奶的分泌。

喝鯽魚湯會上火嗎

不會。

鯽魚湯屬于比較清淡的湯水類食物，在鯽魚湯里面含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量的食用一些鯽魚湯對于營養(yǎng)的補充還有身體的養(yǎng)護都是比較好的，一般人群都可以適量的食用一些，尤其是體質(zhì)比較弱的人群，適量食用對于體質(zhì)的改善也是很有好處的。

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