容易引起消化不良、腹瀉等不適。 火腿腸在制作的時候會在里面加入亞硝酸鈉,少量的食用火腿腸一般不會有太大的不適,但如果吃多了火腿腸就會導致亞硝酸鈉在體內大量蓄積,不利于身體健康,很容易引起消化不良、腹瀉等癥狀,從身體健康的角度來說,...
火腿腸是經過加工的,含有防腐劑抗氧化等化學物質,對孕婦胎兒身體都不好,如果實在想吃,加熱再吃,但一定要少之又少。...
火腿除分等級外,一般應從這樣幾個方面鑒別其質量: 1、加工是否粗糙; 2、式樣是否美觀; 3、口味是否醇香; 4、有無破損。 凡是皮整齊,腿爪細,腿心豐滿,油頭小,無裂縫,樣式美觀、整潔,無異味者為佳;反之者次之。...