菠蘿蜜的含糖量比較高,為24%-28%,屬于高含糖量水果。 水果的含糖量分成三類,含糖量在10%左右稱為低含糖量水果,含糖量在10%-20%稱為中含糖量水果,含糖量20%以上的水果稱為高含糖量水果。 高含糖量的水果主要有菠蘿...
菠蘿蜜是發物。 菠蘿蜜屬于偏熱性的水果,它本身是屬于發物的,主要是因為菠蘿蜜當中含有五羥色胺。 這種物質在被人體吸收之后,會導致部分患者出現過敏的情況。...
蝦和菠蘿蜜是不建議一起吃的。 因為菠蘿蜜中含有豐富的維生素C,蝦中含有微量元素砷,兩者一起食用后會出現過敏、水腫等癥狀。 且吃海鮮類食物時最好不要與含維生素C的水果同食。...
菠蘿蜜可以和巧克力一起吃,兩種食物的營養價值不相克,一起吃對人體的影響不是很大。 但是要注意,巧克力不能和牛奶一起吃,牛奶中富含非常豐富的蛋白質和鈣質,巧克力含有草酸,兩者一起吃,會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀。...
如果外界溫度不高,可以直接通用外殼保存,到時候想吃多少就那多少,但是這樣的保存方法只適合冬春季節。 還可以放置到冰箱冷藏室里面保存,不過在放進去之前,需要把菠蘿蜜果肉用密封盒裝好,才可以放入冰箱保存。...
如果切開的菠蘿蜜發現沒熟,可以用保鮮膜把切口包好,然后放在紙箱或是陰涼的地方,有暖風機可以用暖風機對著紙箱外表吹,一般等幾天之后就可以完全成熟了。 還可以用其他的水果催熟,像常見的香蕉和蘋果、獼猴桃這些水果都含有乙烯,可以催熟未成...
1、看外殼顏色:熟的菠蘿蜜的外殼為橙黃色,且兩端是黃色的;未成熟的菠蘿蜜外殼是青色或者褐色。 2、摸外殼的硬度:熟的菠蘿蜜摸起來不會比較軟,且殼有點皺;未成熟的菠蘿蜜用手摸起來的的手感比價尖銳,而且菠蘿蜜的外殼上還有很多的小疙瘩。...
沒有用保鮮膜,就很容易變質。 如果過夜的菠蘿蜜是常溫儲存的,沒有任何保護措施,就很容易出現顏色改變、有酸臭味以及變質等情況,所以一般是不能吃的,否則可能會產生多種微生物、細菌以及有害物質,吃了可能會出現腹痛、腹瀉等不適癥狀,不利于...