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大閘蟹吃公的好還是母的好 大閘蟹吃了會上火嗎
2022-09-26閱讀(19701)
昨天在超市里面看到了很多的大閘蟹，我平時吃蟹吃得少，不是很懂大閘蟹，賣蟹的人說有公蟹和母蟹，要哪種？我買了母蟹，請問一下大閘蟹吃公的好還是母的好？
大閘蟹吃公的好還是母的好
各有各的風味，都比較好。
從營養(yǎng)的角度來說，公蟹和母蟹都比較有營養(yǎng)，都可以進補，所以，吃公蟹或者母蟹都可以滋補身體；公蟹和母蟹在口感上還是有一定的區(qū)別，如果平常喜歡吃蟹黃的話，就更建議選擇母蟹食用。如果更喜歡蟹膏細膩的口感，則可以食用公蟹。
另外不同季節(jié)螃蟹的口感也會有一定的區(qū)別，農歷九月的螃蟹，蟹黃非常飽滿，此時吃母蟹口感更好。農歷十月左右公蟹體格非常大，此時公蟹吃起來肉質非常的飽滿。
大閘蟹吃了會上火嗎
吃大閘蟹不易上火。
上火是中醫(yī)里面的說法，中醫(yī)認為大閘蟹是性質偏寒涼的食物，適當?shù)氖秤靡恍π房梢云鸬角鍩峤舛镜淖饔茫梢灾诟纳茲駸帷ⅫS疸的癥狀，而且還具有活血化瘀、消腫止痛的作用，因此，適當?shù)氖秤靡恍┐箝l蟹是不易引起上火的。
大閘蟹吃幾兩的好
看個人的喜好或者看性價比哪個高。
大閘蟹是一種營養(yǎng)豐富，味道好的食物，深受人們的歡迎，自己喜好吃幾兩的就買幾兩的吃。
通常來說，大閘蟹的個頭越大，價格也就越高，經濟寬裕的話，可以不考慮大閘蟹的個頭進行選購；如果經濟沒有那么寬裕的話，可以選擇符合自己內心定價的螃蟹進行食用。
吃了大閘蟹能吃獼猴桃嗎
可以少量的搭配同食。
從中醫(yī)的角度來說，大閘蟹和獼猴桃都是性質偏寒涼的水果，大閘蟹和獼猴桃少量的搭配同食是可以的，大閘蟹和獼猴桃大量同食的話，會增加體內寒氣，不利于身體的養(yǎng)護。
本身腸胃不好的人群，大量同食大閘蟹和獼猴桃的話，還容易引起腹瀉等腸胃反應，不利于身體健康。
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