酸棗在一定程度上有助于消化。 酸棗中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸以及膳食纖維,適量吃酸棗能刺激胃黏膜分泌胃液,能促進消化,膳食纖維也能在一定程度上促進胃腸道蠕動,能加快食物中蛋白質和脂肪的分解與吸收,適量食用酸棗是有助于消化的。...
1.酸棗+胡蘿卜 新鮮酸棗中含有大量的維生素C,而胡蘿卜中含有很多的維生素C分解酶,一起食用會導致維生素C被破壞,降低酸棗的營養價值。 2.酸棗+海鮮 新鮮酸棗中含有大量的維生素C成分,而海鮮中含有三價砷物質,在和維生...
酸棗的話應該是入肝經,酸性收斂,應該從中醫說有一點作用吧...