對(duì)蝦是一種高蛋白,低脂肪的食物,其中富含蛋白質(zhì),比例約占20.65%,并且利于被人群所消化,其中還含有不少的脂肪酸肪、膽固醇,以及鈣、鱗、鐵、鎂、鉀等無機(jī)鹽,維生素A、維生素E、維生素B、核黃素等微量元素,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。...
補(bǔ)充營養(yǎng) 對(duì)蝦營養(yǎng)價(jià)值不低,其中含有不少優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、以及鈣、鎂、鉀等多種礦物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)均屬于人體必需的營養(yǎng)成分,食用可以為身體補(bǔ)充一定的營養(yǎng),能夠維持人體正常的生理功能。 促進(jìn)生長 綜上所述,對(duì)蝦富含蛋白質(zhì),而蛋...