添點(diǎn)草33
發(fā)布 2019-09-30
白吵佑培
發(fā)布 2019-09-30
蔚棠背拭癱
發(fā)布 2019-09-30
wuekknm478號
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白吵佑培
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liuwei0006頓
發(fā)布 2019-09-16
wuekknm478號
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清風(fēng)笑煙雨111
發(fā)布 2019-09-12
你的名字929
發(fā)布 2019-08-31
1、炒熟的程度不同 炒空心菜一定要熱鍋放油，油不能太少，不然很容易變黑，將菜倒入鍋里邊之后一定要快炒。一般菜梗炒起來比較困難，所以要先炒，接下來再放青菜，否則葉子跟梗一起倒進(jìn)去，葉子熟了但是梗還沒動靜葉子就會變黑。 2、氧化...
發(fā)黃的空心菜不能吃，黃了的空心菜菜葉是由綠葉的(二價(jià)鐵)氧化成了有毒的黃葉(三價(jià)鐵)。而且黃了的菜葉表明這個蔬菜不新鮮了，最好也不要再食用。...
空心菜中含有大量的草酸，草酸能與食物中的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)形成草酸鈣，從而阻礙人體對鈣的吸收，但適量食用，并不會有較大影響。 空心菜最適宜在肥水田或經(jīng)常排糞水的田中，在生長過程中，可能帶有較多的細(xì)菌、微生物及雜質(zhì)等，有些空心菜為了防治病...
空心菜是堿性食物，含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對防癌有益。但空心菜屬于性寒食物，體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食，血壓過低、手腳容易無故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。...
可以。 紅薯葉和空心菜都是常見的蔬菜，他們的口感相近，沒有什么特殊的異味，都是富含纖維素和維生素、礦物質(zhì)等，一起炒著吃并不會覺得怪異，而且也比較節(jié)省時間，如果兩種蔬菜都比較少的話，一起炒成一鍋也是可以的。...
1、鹽水浸泡 將空心菜洗凈后瀝干，放入干凈的碗中，倒入適量清水，加少量鹽，攪拌均勻，浸泡5分鐘左右，然后將空心菜撈出，用水沖洗干凈，然后就可以炒食了。鹽有殺菌的作用，生活中清洗水果時，也可以用鹽水浸泡幾分鐘，這樣更加干凈衛(wèi)生。...
能吃。 空心菜中含有大量的草酸，草酸能與食物中的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)形成草酸鈣，從而阻礙人體對鈣的吸收，但適量食用的情況下，并不會有較大影響，而且，將空心菜清洗干凈，也可以減少細(xì)菌及去除農(nóng)藥殘留，所以，空心菜不焯水也可以吃，但要注意食用量...
1、不宜過量 空心菜中還含有大量的膳食纖維，適量食用能促進(jìn)腸胃蠕動，有利于食物消化，但吃多了則會加重腸胃負(fù)擔(dān)，使人出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛等情況。 2、脾胃虛寒者慎服 空心菜性寒、味甘，具有清熱利濕的功效，可用于便秘、...
