泡鹽水去皮 將荸薺清洗干凈后,用濃鹽水浸泡半個小時左右,利用濃鹽水的滲透壓,將荸薺中的水分排出,荸薺的含水量降低,表面就會變得松軟,然后用刀將荸薺皮刮下來即可。 晾曬法去皮 將荸薺清洗后放在陽光下晾曬,隔一段時間再將荸...
1.準備一個盆子,一些清水和荸薺。 2.剛挖出來的荸薺表面會有很多淤泥,把上面的淤泥清洗干凈。 3.然后裝進盆子里面,用流動的水來沖刷。 4.之后再接一盆清水,用布進行表皮擦拭,特別是角落的一些污漬,一定要擦干凈。...
不能。 食鹽有消毒殺菌的作用,但是這并不代表食鹽可以殺死寄生蟲,寄生蟲不是食鹽可以殺死的,想要徹底的殺死寄生蟲還需要煮熟才行,寄生蟲雖然生存能力強,但是并不耐高溫,因此,從健康的角度來說,荸薺最好徹底煮熟后再吃。...
10分鐘以上。 寄生蟲不耐高溫,很容易煮熟,而水的沸點是100度,所以,高溫可以將寄生蟲殺死。一般在水開5分鐘之后就可以殺死表面的寄生蟲,但是荸薺的里面的溫度比較低,為了讓荸薺里面的肉質煮熟,確保荸薺內部寄生蟲死亡,防止寄生蟲感染...
1、泡鹽水去皮 將荸薺清洗干凈后,用濃鹽水浸泡半個鐘頭,鹽水要保持一定的咸味。利用濃鹽水的滲透壓,將荸薺中的水分排出,荸薺的含水量降低,表面就會變得松軟,然后用刀子或者刮皮機把荸薺皮刮下來即可。一個荸薺一般需要半分鐘就可以處理完畢...
1.用冷水清理荸薺,拿小軟毛刷將荸薺表層的土壤清洗整潔。 2.在鍋中添加水,待水燒開時,倒進荸薺。 3.煮五分鐘上下,對荸薺表層的病菌等微生物菌種開展除菌解決。 4.待荸薺制冷后,用涼白開水洗去表皮的糖粘物,再開展晾曬...
根據個人喜好決定。 荸薺煮水可以去皮,也可以不去皮。荸薺的果皮含有十分豐富的營養物質,連著果皮一起煮可以為人體補充營養,但是不去皮煮的荸薺湯會有一些偏紫、褐色,湯水看起來不是很清透,味道也沒有去皮的好。 并且荸薺的生長環境復...
10分鐘以上。 寄生蟲不耐高溫,很容易煮熟,而水的沸點是100度,所以,高溫可以將寄生蟲殺死。一般在水開5分鐘之后就可以殺死表面的寄生蟲,但是荸薺的里面的溫度比較低,為了讓荸薺里面的肉質煮熟,確保荸薺內部寄生蟲死亡,防止寄生蟲感染...