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紅毛丹里面的核可以吃嗎 紅毛丹怎么挑選
2019-10-28閱讀(15516)
紅毛丹的外形十分美觀，果樹還可以作為觀賞，紅毛丹在生活中不是非常常見，那么紅毛丹的核可以吃嗎？下面就一起來看看吧！
紅毛丹里面的核可以吃嗎
不能。
水果紅毛丹的內核是不能食用的，人們在吃紅毛丹的時候應小心一點，慢慢撕咬開果肉，避免將內核也弄破了，對紅毛丹本身的口感會有很大的影響哦，本身甜滋滋的味道因為內核的攪和，立馬變苦澀了。
紅毛丹怎么挑選
1.看顏色
選紅毛丹的時候要選那種全紅的，刺上略帶青色的是最新鮮的。如果是已經發暗色發黑的那種就不要選了，那種是時間長了不新鮮的。
2.看表面
新鮮紅毛丹表面是紅色的，千萬不要選有黑色斑點，或者表面裂開有傷痕的，那樣的紅毛丹里面有可能已經爛掉的，不要選。
3.刺細長
挑選的時候，還有一招就是要挑那種刺是細長的紅毛丹。那種細長刺的，是比較成熟的。成熟的紅毛丹口感要細滑的多。
4.看大小
個大、飽滿的紅毛丹是最好的，我們挑選的時候也是要盡量選大個的，飽滿的。買的時候也捏一捏，里面硬實的比較好。
5.摸一摸
摸一摸紅毛丹的表面，刺軟的比刺硬的好。因為刺軟而長的比較成熟，自然成熟的果實會比較甜了。
紅毛丹的營養價值
1.增強人體免疫力
經常吃紅毛丹能清熱解毒，還能提高身體的免疫能力。
2.潤發美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美發膚之功效。
3.改善頭暈
紅毛丹中的鐵暈元素也非常的高，能幫助改善頭暈和低血壓等病癥。
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