椰子的椰汁和果肉都是十分香甜美味的,除了直接食用,還可以搭配一些食材來做甜點或是煲湯食用,那么椰子和什么一起吃好呢?
椰子+雞肉:對我們的身體是非常有利的,可以給我們的身體補充到充足的營養物質。
椰子+糯米:可以補充充足的能量,對我們的身體健康是非常好的。
椰子+冬瓜:能夠瀉火,身體中有火的話會給我們的身體產生不利的影響,使身體受到折磨,有上火的癥狀的時候可以將這兩種食物搭配在一起。
椰子中含有豐富的椰汁,椰汁在夏天的時候能夠起到解渴去暑的功效,對夏天的一些癥狀有很好的解決的功效。
椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質,這些營養物質具有補充機體營養、美容、防治皮膚病的作用,對身體是非常健康的。
因為椰子中有的一些成分對支氣管炎患者并不友好,這類患者吃了椰子可能會使癥狀更加嚴重,對患者病情的恢復并沒有好處。
因為椰子的性質偏涼,與這類人屬性正好相反,對患者的身體會產生不好的影響,所以應該避免。
因為椰子屬性偏涼,如果來生理期的時候吃椰子會讓痛經更加的嚴重,對患者的身體是非常不利的。
做法:準備好材料,椰子買時可以叫人剝好皮,小心剝開椰子肉,用碗裝好椰子汁,椰肉切成條狀,雞肉放到清水里煮開2分鐘,撈出來清洗后備用。(飛水),將雞肉、椰子肉和姜片放進鍋里,大火燒開后小火燉1個半小時,椰子水是湯煲好前二十分鐘后才倒入,這樣湯會比較清甜,出鍋前調入鹽和枸杞即可。
功效:可以生津止渴、益氣祛風,因為椰子中含有豐富的椰汁,椰汁在夏天的時候能夠起到解渴去暑的功效,對夏天的一些癥狀有很好的解決的功效。
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