飲食指南 > 椰子怎么吃 椰子汁怎么喝好喝
椰子怎么吃
吃椰子第一步是喝椰子水，將椰子水飲用完后就可以食用椰子果肉了，椰子果肉可以生吃、煮湯、脫水后做成椰子片，按照自己的飲食習慣進行食用即可，椰子中含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等營養成分，適量食用對身體很有好處。
椰子煲雞湯
材料：椰子、烏雞、金華火腿、白胡椒粉、食鹽、清水。
做法：
1、椰子打開，取出椰子肉。
2、烏雞洗凈。
3、金華火腿切成薄片。
4、鍋里面裝入清水。
5、將水燒開，燒開后將烏雞、金華火腿放入鍋里面。
6、再次燒沸后放入椰子肉。
7、開小火煮2-3個小時。
8、關火前放入食鹽和白胡椒粉。
9、出鍋食用。
椰子香橙水果茶
材料：椰子、香橙、奇異果、蘋果、檸檬、冰塊、薄荷葉。
做法：
1、拿2個香橙榨成果汁。
2、一個香橙切成丁狀。
3、蘋果切成丁狀。
4、奇異果切成片狀。
5、椰子水和香橙汁一起放入杯子里面。
6、放入切好的水果塊。
7、加入檸檬、冰塊。
8、攪拌攪拌。
9、在上面點綴一片薄荷葉。
10、飲用。
椰子片
材料：椰子。
做法：
1、取一個新鮮的老椰子。
2、打開椰子。
3、將椰子肉刮下來。
4、將刮下來的椰子肉放在鍋里面烘干（或者烘焙機里面烘干）。
5、用小碟子裝起來。
6、當做零食食用。
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