火龍果有紅心和白心兩種,它們的價格完全不一樣,很多是因為它們的營養不同,那么紅心和白心火龍果營養區別是什么呢?
紅心火龍果和白心火龍果都是仙人掌科、火龍果樹的果實,都含有蛋白質、膳食纖維、糖分、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B12、維生素C、胡蘿卜素、花青素、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等成分。
但由于品種不同,雖然在成分基本一致,但在成分含量上是有所區別的,其中紅心火龍果相對于來說胡蘿卜素、花青素以及糖分的含量更高一些,所以看起來很紅,食用起來的口感比較細膩,而白心火龍果的話,膳食纖維的含量會更豐富,所以果肉比較硬,食用起來也相對粗糙一點。
白心火龍果。
因為火龍果能起到通便效果,主要是由于其中含有大量的膳食纖維,因為這種物質雖然不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量,但具有黏性,可以在腸道中大量吸水水分,使大便吸水膨脹,變的更容易排出,其次還具有促進胃腸道蠕動,加快大便通過胃腸道的作用,而白心火龍果相對于紅心紅果中的膳食纖維豐富一些,所以白心火龍果通便效果會更好一點。
因人而異。
由于火龍果中膳食纖維的作用,一般人群食用后都可以起到比較好的通便效果,但每個人的體質都不一樣,一些胃腸道對火龍果比較敏感的人,食用后起到的效果可能就比較明顯,但一些胃腸道對火龍果不敏感的人,食用后則也可能沒有什么效果,所以火龍果通便效果是完全因人而異的。
雖然說火龍果有助于通便,但只要正常服用,一般都不會引起拉肚子的現象,但對于一些正處于胃腸道比較敏感狀態的人群,食用這種通便食物后,就比較容易引起或者加重拉肚子的情況。
部分人群可能對火龍果不耐受,一時候就會產生一種免疫反應,從而引起的拉肚子或者腹痛、腹脹等情況。
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