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椰果肉是軟的還是硬的 椰果肉太硬怎么吃
2020-11-05閱讀(87846)
椰子屬于一種熱帶水果，那椰子的果肉是軟的還是硬的呢？椰子的果肉如果太硬的話又要怎么吃呢？讓我們一起來(lái)看看吧。
椰果肉是軟的還是硬的
看情況而定。
椰子的果肉吃起來(lái)是軟還是硬的話取決于椰子本身的老嫩，如果是那種比較嫩一點(diǎn)的青椰的話，其果肉是很軟的，用勺子輕輕一刮就能刮下來(lái)，其口感有點(diǎn)類似于果凍。像那種老嫩適中的椰子的話，相比于嫩椰子口感會(huì)稍稍硬一些，口感吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)像木瓜的口感，但是吃起來(lái)卻十分的香甜。
但如果是那種老椰子的話，吃起來(lái)就會(huì)比較的費(fèi)力，因?yàn)槠湟獾目诟芯蜁?huì)比較的硬。
椰果肉太硬怎么吃
1.直接吃：像這種很硬的椰子如果能接受的話是可以直接吃的。
2.榨汁：或者可以將這種很硬的椰肉用來(lái)榨汁喝，只要將其榨完的濾渣過(guò)濾掉即可。
3.燉湯：像這種很硬的椰肉還可以將其用來(lái)燉湯，這樣不僅能增加菜肴的口感，還能增加其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
椰汁有點(diǎn)發(fā)黃能喝嗎
不建議再喝。
一般正常新鮮的的椰子汁顏色都是呈乳白色的，這種椰汁里面富含大量的維生素、蛋白質(zhì)以及鈣、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有解渴祛暑、生津利尿、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)中益氣等多種功效。但如果椰汁變得有點(diǎn)發(fā)黃的話就不建議再喝了，因?yàn)橐_始發(fā)黃的話說(shuō)明椰子可能變質(zhì)了，椰子里面可能已經(jīng)出現(xiàn)了細(xì)菌滋生的情況，再繼續(xù)食用的話就會(huì)對(duì)健康造成不好的影響。
椰子怎么打開喝汁
1.新鮮椰子的表面有許多的毛，首先我們要將椰子表面的這些毛清理掉；
2.然后再準(zhǔn)備一些具有小尖頭的工具，像剪刀、小刀都是可以的，但注意在使用的時(shí)候一定要注意安全；
3.找到椰子的正反兩面，椰子的上面會(huì)有一個(gè)小尖，然后將準(zhǔn)備好的工具朝這個(gè)地方捅下去，就能輕松的將椰子打開了，這樣就能喝到椰汁了。
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