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鴨肉木耳能一起吃嗎 鴨肉和什么不能一起吃
2018-11-16閱讀(30248)
鴨肉是人們餐桌上的常見(jiàn)食材，鴨肉不但味道鮮美，而且含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，有一定的滋補(bǔ)效果，有很多的人也喜歡吃鴨肉，但有些喜歡吃鴨肉的人不知道鴨肉也有搭配禁忌的。
鴨肉木耳能一起吃嗎
鴨肉和木耳相克。鴨肉和木耳-起吃會(huì)引發(fā)腹痛、腹瀉。因?yàn)轼喨庑晕陡蕸?利水消腫,木耳性味甘平，二者作用不同,同食會(huì)引起腸胃不適，導(dǎo)致腹痛、 腹瀉。
鴨肉和什么不能一起吃
鴨肉和甲魚(yú)相克。鴨肉和甲魚(yú)同屬于涼性食物,一起吃易引起腹瀉。
鴨肉和兔肉相克。鴨肉和兔肉同屬于良性食物,一起吃易引起腹瀉。
蓮藕木耳老鴨煲
原料:鮮蓮藕500克，黑木耳60克，老鴨1只，精鹽、雞精、生姜、黃酒適量。
做法:
(1)蓮藕洗凈,切塊待用。
(2)黑木耳溫水泡發(fā),擇洗干凈,待用。
(3)老鴨洗凈，加生姜、黃酒熬湯至八成熟后，放入蓮藕、黑木耳煮熟后，放入適量精鹽、雞精適量即可。
功效:滋陰清熱，涼血止血。
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