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三文魚要煮多久能熟 三文魚怎樣算熟了
2020-11-09閱讀(74063)
三文魚也屬于我們常吃的一種海鮮，那如果要將三文魚煮熟吃的話需要煮多久才能熟呢？三文魚怎樣又算是熟了呢？讓我們一起來看看吧。
三文魚要煮多久能熟
看情況而定，一般5分鐘左右。
三文魚是我們平常很常吃的一種海鮮魚類，其肉質非常細嫩，因此如果要將其煮熟再食用的話也是非常容易熟的，但三文魚具體多久能煮熟更其厚度以及火候的大小都有關系。一般正常厚度的三文魚大火煮5分鐘左右就能熟，如果三文魚比較的薄的話就更容易被煮熟，一般煮3-4分鐘左右即可。
三文魚怎樣算熟了
看外表顏色
一般生的三文魚是呈紅色的，但如果是煮熟之后的三文魚的話其外表看起來會呈不透明的白色、米色或者是棕色，且表面看起來也不會有白色的條紋。
看魚肉的內部
另外還可以用一把小刀朝三文魚中間最厚的那部分魚肉插進去，看看最中間的魚肉熟沒熟，如果最中間的魚肉熟了的話就說明三文魚已經完成熟了。
三文魚生吃有寄生蟲嗎
可能會有。
因為三文魚生活在海中，因此像那種野生三文魚的話是可能會含有寄生蟲的，但很多人喜歡三文魚生吃的口感，且這樣能夠最大化的吸收三文魚的營養價值。因此像這種情況的話建議在生吃三文魚之前能先將三文魚放入零下30攝氏度的環境中冷凍保存1天，這樣就能將寄生蟲凍死。或者是選擇購買哪種人工養殖的三文魚，因為這種三文魚在養殖的過程中會進行除蟲處理，食用起來也會更加安全。
吃三文魚會長胖嗎
一般不會。
適量的吃一點三文魚是不會容易導致長胖的，因為三文魚在肉類里面熱量不算很高。每100g的三文魚大概含有146大卡的熱量以及5.93g左右的脂肪。同時三文魚中還含有豐富的蛋白質、維生素、煙酸以及鉀、鈣、磷、酶等多種礦物質元素，是一種十分營養美味的水果。但如果是處在減肥期的話建議還是要控制三文魚的食用量，不然就會對減肥進程造成一定的影響。
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