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小龍蝦大揭秘：它真的只有在臭水溝里才能生活嗎？
2014-08-15閱讀(1653763)
網上有很多關于小龍蝦的傳言，不知道你是否也聽說過。小龍蝦真的是長在污水里？小龍蝦對人體有害？只有中國人才吃小龍蝦？今天我們就一起來了解一下！
小龍蝦喜歡臭水溝？
中國近年來，工業發展迅速，但也導致許多淡水資源被污染，進而水中的動植物大量減少，而小龍蝦因其特殊結構存活了下來，這就造成了“小龍蝦喜歡在臟水中生活的”謠言，其實水質污染也會對小龍蝦造成傷害，只是他比別的物種更耐受一些。
小龍蝦的養殖環境一般在清潔的水體中，并不是網上傳言的污水中，小龍蝦的確能耐受有一定污染的水質，但并不是說它們喜歡如此。曾經有人做過小龍蝦生活習性的實驗，發現小龍蝦和其他水生生物一樣，也是傾向于攝取新鮮的食物，喜歡呆在清潔的水源中。
說小龍蝦是下水道的清道夫的傳言也是假的，如果水體臟，小龍蝦不僅繁殖困難，還會大批死亡，所以我們平時吃的小龍蝦都是干凈的，大家可以放心吃。
小龍蝦重金屬超標
那么大家最關心的問題：小龍蝦體內的的嗎？答案是否定的。首先，小龍的養殖環境很干凈，所以也就不會攝入過多的重金屬；其次就算攝入一點重金屬，也會被轉移到殼中，由于不斷的褪殼生長，幾乎不會存留在肉中；到現在為止，檢測部門沒有發現小龍蝦重金屬超標的問題。
外國人也吃小龍蝦
外國人也是吃小龍蝦的，在西歐和北美，小龍蝦更是特別受歡迎。美國有一個州甚至將小龍蝦選為他們的象征動物，每年都舉辦隆重的“小龍蝦節”。
溫馨小貼士
看完之后，大家可以放心的吃小龍蝦了吧！
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