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蝦皮粥怎么煮好吃 蝦皮和什么煮粥好
2019-10-14閱讀(80515)
蝦皮本身就能幫助人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，與粳米一起熬煮，不僅口感軟綿，還能滋補(bǔ)身心，那么蝦皮粥怎么煮好吃？
蝦皮粥怎么煮好吃
蝦皮菠菜粥是既好吃，又非常有營(yíng)養(yǎng)的。先準(zhǔn)備幾棵菠菜、歇息些許大米和適量的蝦皮。將蝦皮清洗干凈，將菠菜洗凈后，切碎。將大米淘洗好之后，放到鍋?zhàn)永锩嬷蟀胄r(shí)左右。再將蝦皮加入到里面，煮兩分鐘后，加入菠菜，一般煮一邊攪動(dòng)，五分鐘后，加入鹽和香油即可。
蝦皮玉米粥
蝦皮粥的做法很多，它不僅可以和菠菜一起煮粥，也可以搭配玉米一起煮粥喝。先將大米淘洗干凈之后，加水，用大火煮開(kāi)，再調(diào)成小火，慢煮半個(gè)小時(shí)，待到大米已經(jīng)軟爛之后，加入準(zhǔn)備的玉米粒和蝦皮，煮三分鐘左右就行。
蝦皮油豆腐粥
先準(zhǔn)備好大米、蝦皮和油豆腐。將大米淘洗兩遍，加入大量的清水，熬煮半小時(shí)左右。將油豆腐和蝦皮清洗干凈。待到鍋?zhàn)永锩娴拇竺鬃兊蒙晕⒄吵淼臅r(shí)候，加入豇豆粒，再熬煮半小時(shí)左右。將蝦皮和切好的油豆腐一塊加入，再加一些鹽和油蔥酥。
蝦皮瘦肉粥
先將蝦皮用清水洗凈晾干，將瘦肉洗凈后切成肉末。將大米淘好之后，加水煮，如果有豬骨湯，放豬骨湯是最好的，再加入瘦肉和蝦皮，用筷子將瘦肉攪拌開(kāi)。瘦肉一定要用涼水煮，若是用熱水，瘦肉會(huì)被煮成一團(tuán)。大米快熟的時(shí)候，加入一些蔬菜，再加入些許調(diào)料即可。
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