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減肥期間可不可以吃韭菜 吃韭菜能減肥嗎
2020-05-07閱讀(108548)
韭菜是一種常見的蔬菜，很多人在日常生活中都會吃到韭菜，而且韭菜中含有豐富的維生素及膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸胃的蠕動功能。現(xiàn)代快節(jié)奏生活導致人們體內(nèi)缺乏膳食纖維，食用韭菜可以補充膳食纖維，防止便秘，那減肥的時候能不能吃韭菜？
減肥期間可不可以吃韭菜
可以適量吃。
韭菜的熱量很低，每100g為25大卡，脂肪只有0.4g，減肥期間是可以適量吃韭菜的，韭菜不僅含有多種營養(yǎng)物質(zhì)還含有大量的粗纖維，可以刺激胃腸蠕動，使胃腸道排空時間加快，幫助人體消化。
但是一般在炒制韭菜的過程中會用到大量的油，處于減肥期間需要注意油脂的攝入，過量的油脂攝入不僅容易引起脂肪堆積，增加肥胖的可能性，還可能會增加患心腦血管疾病的可能性。
吃韭菜能減肥嗎
有助于減肥。
韭菜具有的熱量、脂肪含量總體來說比較低，而且韭菜里面含有的粗纖維能夠促進腸胃蠕動，具有一定的促進代謝的能力，某種程度上它有利于脂肪的燃燒，達到減肥的效果。
但是減肥主要還是得控制熱量的攝入，如果不控制食物的總體的熱量，只是通過食用韭菜來達到減肥的目的肯定是不行的，減肥必須要飲食均衡、高蛋白低脂肪、葷素搭配、少油少鹽少糖、每天適量運動才能達到一個比較好的效果。
減肥期間一天吃多少韭菜
100g左右即可。
任何食物只要吃多了都可能會熱量攝入過多，引起脂肪堆積，從而引起肥胖。雖然韭菜熱量低，但減肥期間需要營養(yǎng)均衡、葷素搭配，不能單吃韭菜，還需要搭配其他碳水、蛋白質(zhì)一起食用，所以建議食用韭菜的量不要超過100g。
韭菜里還含有較多的粗纖維，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，可能會引起腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀。
減肥期間韭菜怎么做
韭菜熱量低、膳食纖維豐富，減肥期間在食用中將韭菜與其他富含蛋白質(zhì)的食材搭配起來做成減肥餐效果更佳。韭菜的減肥吃法一般有：
1、韭菜炒雞蛋：韭菜含有的脂肪量是非常小的，所以在平時的時候可以用它炒雞蛋，雞蛋也是高蛋白低脂肪，將兩者放在一起炒的話，不僅可以補充人體中所需要的一些微量元素，同時也具有減肥的效果。
2、韭菜炒蝦仁：海鮮類食材本身含有的脂肪量已經(jīng)是肉類里面很低的了，而且蝦仁不僅熱量低還含有豐富的蛋白質(zhì)、營養(yǎng)豐富，兩者搭配相得益彰。
韭菜湯：在減肥的過程中還可以用韭菜做湯，韭菜做湯可以減少油脂的攝入，不僅可以起到促進新陳代謝的作用，同時還可以起到很好的排毒的作用。
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