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白蘿卜相克相宜食物有哪些 寶寶喝白蘿卜水禁忌
2020-11-11閱讀(33275)
買了些白蘿卜來吃，突然朋友說到食物相克相宜的問題，不知道這白蘿卜有哪些相克相宜的食物呢？
白蘿卜相克食物有哪些
暫無相克食物。
在我國發布的《中國居民膳食指南（2016）》中也提到，到2016年為止都沒有發現過真正因為“食物相克”導致食物中毒的案例和報道；而且2018年3月15日，央視3·15晚會一號消費預警發布：食物相克說法都是謠言，因此有關白蘿卜食物相克的說法都不可信。
正確食用白蘿卜搭配其他常見的健康營養食物，如：胡蘿卜、木耳、羊肉、牛肉、玉米、鯽魚、牛肉等，不僅味道更好吃，而且營養更豐富、均衡，有利于飲食多樣性和身體健康。
白蘿卜相宜食物有哪些
推薦性溫熱的肉類食物。
一方面白蘿卜性涼，搭配一些性溫熱的食物，有利于降低其寒性性質，幫助腸胃更好的吸收其營養；另一方面白蘿卜是蔬菜類，缺乏蛋白質等營養成分，搭配肉類食物富含蛋白，而且葷素搭配，可解油膩，助消化，營養也更全面。
食譜推薦：牛肉白蘿卜湯
材料：牛肉1000克、白蘿卜1個、生姜1塊、蔥花適量、料酒1勺、鹽適量、胡椒粉適量。做法
1、牛肉塊用冷水泡兩小時，泡出血水后冷水入鍋，放料酒和生姜蔥，水開煮出浮沫后撈出。
2、肉放入砂鍋，放蔥姜料酒桂皮八角花椒小茴香，白胡椒粉，加滿水，大火煮開，轉中小火煮一個半小時。
3、白蘿卜滾刀切塊，放入湯中再煮半小時后即可。
4、根據自己口味調入鹽放香菜。
白蘿卜哪些人不適合吃
1、氣虛不宜食
白蘿卜性味甘涼，具有行氣的功效，所以白蘿卜水也有一定的行氣功效，而對于本身就氣虛的人群來說，會使氣虛的癥狀加重，從而不利于身體健康，該類人群宜食用補氣補血的食物來提升自身的健康，需要避免白蘿卜水這種食物。
2、腹瀉不宜食
白蘿卜水具有一定的行氣通氣，促進消化的作用，所以能夠促進排便，對于本身具有腹瀉癥狀的人來說，可能會加重腹瀉的癥狀，所以不建議食用。
3、體寒的人
白蘿卜性味寒涼，吃后可清熱下火，適合體熱上火的人群食用，但對于體寒的人來說是不能吃的，以免加重體內寒氣，出現健康不適的問題。
寶寶喝蘿卜水禁忌
1、忌多喝
蘿卜水具有一定的刺激性，所以不可以飲用過多，以免對于呼吸道或者腸胃造成刺激，反而引起身體不適，建議寶寶一天喝一次即可。
2、嬰幼兒忌喝
嬰幼兒腸胃是非常嬌弱的，很容易受到刺激而出現各種不適，如：腹痛、腹瀉等，而蘿卜辛辣具有一定的刺激性，對于一歲以內的寶寶而言，食用后容易出現上述腸胃不適現象，建議一歲以內的寶寶咳嗽應慎用偏方，最好是第一時間就醫檢查治療，以免錯過最佳治療時機。
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