現(xiàn)在正是秋季,家里面好多的水果都成熟了,想知道山楂和柿子能一起吃嗎?山楂和什么不能一起吃?
最好不要。
山楂和柿子這兩者雖然都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體都有一起好處,但是如果一起大量的食用,就有可能會(huì)損傷脾胃,尤其是對(duì)胃黏膜的損傷,導(dǎo)致會(huì)出現(xiàn)胃疼的癥狀,所以最好還是不要把山楂和柿子放在一起吃。
1、海鮮類的食物:海鮮類的食物一般都含有量的蛋白質(zhì),而山楂的鞣酸有比較豐富,兩者容易在胃中產(chǎn)生沉淀,不易消化。
2、綠豆:綠豆是屬于涼性食物,山楂的性質(zhì)也是偏寒的,所以不建議山楂和綠豆一起吃,很容易加重胃寒、出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。
3、檸檬:檸檬也是比較酸的食物,和山楂一起食用,會(huì)影響消化功能,所以也不建議一起食用。
沒事,但是不建議一起吃。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來講,山楂當(dāng)中富含維生素C,而豬肝含有的銅、鐵、鋅等金屬微量元素比較多,維生素C會(huì)與這些金屬離子發(fā)生反應(yīng),加速了氧化,從而降低了其食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以為了保證正常營(yíng)養(yǎng)的攝入,最好不要放在一起吃。
1、荷葉:荷葉是屬于草本挺水植物,和山楂一起泡水喝可以清暑利濕,對(duì)暑濕導(dǎo)致的惡心、嘔吐、眩暈,飲用山楂荷葉水會(huì)有一定幫助。
2、紅棗:山楂和紅棗是生活當(dāng)中最常見的搭配,兩者一起搭配可以起到起到益氣生津、補(bǔ)脾和胃的作用。
3、紅花:紅花曬干之后可以和山楂一起泡水喝,具有消食導(dǎo)滯、祛瘀降脂的作用,但是處在經(jīng)期的女性,是不建議服用的,以免導(dǎo)致出血量增加。
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